胡椒粉与香菇一起有毒吗
【胡椒粉与香菇一起有毒吗】
香菇冬瓜鸡汤
材料：胡椒粉、香菇、鸡翅、冬瓜、盐、姜、料酒、水 。
做法：
鸡翅膀冲洗后 ， 放在清水里浸泡10分钟；将鸡翅擦干水分后 ， 用刀在鸡翅两侧各划两三刀 ， 抹少许盐、胡椒粉和料酒 ， 腌大约15分钟；腌鸡翅膀的时候 ， 将冬瓜切片 ， 把香菇洗净、去蒂 ， 取一只可以放在微波炉里使用的大碗 ， 将冬瓜片放在碗底；腌好的鸡翅放在冬瓜上 ， 将香菇摆在鸡翅上 ， 并将泡发香菇的水小心倒入 ， 注意要澄掉水中的杂质；加入清水 ， 最后撒入姜丝 ， 碗上盖上盖 ， 放入微波炉中 ， 高火烹饪35分钟即可 。
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